Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
1,5 kg cukinii ( obranej i bez nasion )0,5 kg cebuligarść soli400 g koncentratu pomidorowego2 szklanki cukru1 szklanka octu1 łyżeczka pieprzu cayenne lub chilli1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczka paprykiCukinie ścieramy na tarce o dużych oczka , zasypać solą i pozostawićna noc .Całość gotujemy 20 minut , potem dodajemy cukier...