Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2014/08/keczup-z-cukinii.html
Moja kuzynka robi mase fajnych przetworow, miedzy innymi ten keczup. Tez mi posmakowal, wiec postanowilam zrobic swoje zapasy. Recepture mam od kuzynki - polecam serdecznie!Skladniki:1 kg cebuligarsc soli 3 kg cukinii (obranej i pozbawionej pestek)ok 80 dag cukru1 lyzka pieprzu (moze byc pol na pol z ziolowym)1 lyzka curry1 lyzka slodkiej papryki1 litrowy sloik koncentratu pomidorowego (950g)350-5...