W Paryzu najlepsze kasztany sa oczywiscie na placu Pigalle. A w Krakowie - w moim domu :). W procesie przygotowywania kasztanow jadalnych najtrudniejszym etapem jest ich zakup. Kasztany bowiem, aby byly nie tylko jadalne, ale i zjadliwe, musza spelniac nastepujace dwa kryteria: 1) swiezosc - skorupka kasztana powinna sztywno przylegac do jego wnetrza, a sam kasztan powinien byc stosunkowo ci...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4302