Wyświetlono: 86 razy
Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2025/09/kaszotto-z-warzywami-seria-fit.html
Kaszotto z Warzywami (*SERIA FIT*)
Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2025/09/kaszotto-z-warzywami-seria-fit.html
Kaszotto z Warzywami(*SERIA FIT*)Kaszotto z pęczaku z warzywami, fasolą i parmezanem to potrawa, która łączy w sobie tradycję i nowoczesność. Już sama nazwa nawiązuje do risotta – klasyki kuchni włoskiej, w której ziarna ryżu powoli nasiąkają bulionem, tworząc kremową konsystencję. W kaszotto zamiast ryżu wykorzystuje się nasze rodzime zboża – pęczak czy grykę– dzięki czemu danie staje się bardziej swojskie a przy tym odżywcze. W Polsce kasze były podstawą...
