Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Dzisiaj na tapecie danie kurdyjskie. O Kurdach czasami robi się głośniej przy okazji różnych wydarzeń, a czasami nawet nie wiemy, ze chodzi o Kurdów. Kim oni są? To jest taki lud, mieszkający na Bliskim Wschodzie, który został podbity przez kilka różnych innych ludów, w efekcie czego ich terytorium jest podzielone pomiędzy Iran, Irak, Turcję i Syrię. Z racji tego, że mają duże...