Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Karkówka po włosku (porchetta) 1200 -1400 g karkówki lub boczku 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu 3-4 ząbki czosnku 1 łyżka oleju Przyprawa do porchetty 1 łyżeczka granulowanej cebuli 3 łyżeczki granulowanego czosnku 3 łyżeczki suszonej pietruszki 2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu 2 łyżeczki suszonej bazylii 2 łyżeczki suszonego rozmarynu 2 łyżeczki suszonego… Czytaj dalej KARKÓWKA PO WŁOSKU (PORCHETTA)