Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/01/karkowka-w-sosie-pomidorowym.html
1kg karkówki2 sosy Bolognese ( Dawtona )4 łyżki musztardy stołowej3 średnie cebule6 ogórków konserwowychprzyprawa do mięs ( Knorr )Karkówkę kroimy na około 5 -6 cm plastry i delikatnie rozklepujemy tłuczkiem do schabowy , następnie przekładamy na blaszkę lub naczynie żaroodporne , oprószamy przyprawą .Następnie mieszamy sos (...