2 kg karkówkisłodka paprykasól peklującapieprz czarny mielonyczosnek suszonymajeranekKarkówkę myjemy , osuszamy i kroimy na około 1 cm plastry .Plastry z każdej strony oprószamy delikatnie solą peklującą , pieprzem czarnymi obficie słodką papryka .Majerankiem i suszonym czosnkiem tylko z jednej strony ( dla aromatu )...