Wyświetlono: 159 razy
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/06/karkowka-duszona-w-pomidorach-i-czosnku.html
Karkówka duszona w pomidorach i czosnku
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/06/karkowka-duszona-w-pomidorach-i-czosnku.html
Mam dla Was dziś karkówkę trochę inną niż zazwyczaj podaję, bo uduszoną w bardzo aromatycznym, pomidorowym, gęstym sosie. Niech nie przerazi Was duża ilość czosnku w przepisie - owszem, nadaje daniu charakterystyczny smak, ale cała ostrość zupełnie ginie w trakcie długiego duszenia, ustępując miejsca słodyczy. W efekcie mięso jest bardzo miękkie i delikatne; potrawę...
