Wyświetlono: 712 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2020/07/karafijoy-smazone-kalafior-zapiekany.html
Karafijoły smażone (kalafior zapiekany) – kuchnia galicyjska
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2020/07/karafijoy-smazone-kalafior-zapiekany.html
Karafioły smażone (kalafior zapiekany) - kuchnia galicyjska Pod wdzięczną nazwą karafijoły smażone kryje się przepis sprzed niemal 200 lat na kalafiora zapieczonego w śmietanie i bułce tartej. Karafijoły, to jak nietrudno zgadnąć, dawna powszechna nazwa kalafiora – zresztą jedna z wielu, bo mówiono na niego również karafioł czy kaulafior*. Określenie smażone jest zaś...
