Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2021/10/kapusta-chopska-kuchnia-podkarpacka.html
Kapusta chłopska – kuchnia podkarpackaLokalizacja: Budomierz, gmina Lubaczów, powiat lubaczowski Niegdyś gotowana kiszona kapusta nie była dodatkiem do mięs czy ziemniaków, tak jak dzisiaj. Zwykle podawano ją jako główny posiłek w ciągu ciężkiego dnia pracy. Z tego powodu do gotowanej kapusty dodawano różne składniki, by wzbogacić jej smak i treściwość. Mimo że były to...