Ostatnio wpadl mi w rece bardzo ciekawy artykul, mocno naukowy, na temat naszych preferencji smakowych, smaku umami, ktory jest w koncu jednym z pieciu odczuwalnych przez czlowieka oraz o przeroznych czynnikach, ktore warunkuja nasze kulinarne doznania i preferencje. Okazuje sie, ze nawet ksztalt lyzki i material, z ktorej jest wykonana wplywa na to czy zupa, ktora wcinamy smakuje nam bardzo, czy ...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4304