Wyświetlono: 389 razy
Źródło: http://angelasdelicacies.blogspot.com/2015/12/kalabryjski-krokant-z-migdaow-calabrian.html
Kalabryjski krokant z migdałów - Calabrian Almond Brittle Recipe - La mandorlata calabrese
Źródło: http://angelasdelicacies.blogspot.com/2015/12/kalabryjski-krokant-z-migdaow-calabrian.html
Polski:Wykonanie:Proporcje na 300 g migdalow uzyjemy 300 gcukrui sok z 1 malej cytryny ewentualnie 1- 2 lyzki. Prazymy delikatnie migdaly wpiekarniku (nagrzanym do ok.180°C przez ok. 3-4 minuty).Na wolnym ogniu, ciagle mieszajac zrobic syrop z cukru i soku z cytryny. Dodac migdaly ikontynuowacmieszanie az do momentu karmelizacji cukru. Wylac krokant...
