Duck legs in malagaSkladniki.2 kacze udka1/2 szklanki wina Malaga3 gozdzikigalka muszkatolowaskorka starta z pomaranczysolpieprz1 jablko1 pomaranczaWykonanie.Z polowy pomaranczy zetrzec skorke i wycisnac sok Przyprawy zmiazdzyc i natrzec nimi udka, posypac sola i pieprzem, dodac skorke pomaranczy .Sokiem skropic mieso. Odstawic na 1h.Udka ulozyc w garnku, podlac lyzka wody i opiec z obu stron pod ...