Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
W zimowym menu nie moze zabraknac kapusty kiszonej, najlepiej tej domowej. Dzis sklepy oferuja kwaszona kapuste tj. kapusta kiszona na szybko przy uzyciu chemicznych przyspieszaczy lub octu. Dlatego najlepiej jesienia przygotowac samodzielnie zapas kiszonej kapusty na zime (przepis znajdziesz tutaj). Nie jest to zbyt pracochlonne, szczegolnie gdy zakupimy juz poszatkowana kapuste. Do kiszenia opro...