Źródło: http://www.limonkowy.com/2022/08/jabecznik-na-zimno-z-kremem-straciatella.html
Przepyszne, kwaskowate i orzeźwiające ciasto z jabłkami. Sekret tego deseru tkwi w puszystym i delikatnym biszkopcie. Taki powstanie tylko z dobrej jakościowo mąki tortowej. Ja polecam mąkę Szymanowską Tortową typ 450 (do kupienia tutaj: klik). Co do galaretki jabłkowej, to tutaj sprawdzą się miękkie owoce o lekko kwaskowatym miąższu np. papierówki.JABŁECZNIK NA ZIMNO...