Źródło: http://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2021/03/indie-aloo-baingan-czyli-ziemniaki-z.html
Źle zrobione bakłażany są jedną z najgorszych możliwych rzeczy na świecie. Z drugiej strony cudownie mięciutkie, dobrze zrobione (i tłuściutkie) należą do grupy tych, które czynią ten świat lepszym miejscem. Takie też (prawie całkowicie rozgotowane) są bakłażany w tymże indyjskim daniu - przepysznym mariażu ziemniaków i bakłażanów w aromatycznej masali. W przygotowaniu...
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej... ⇖ 423