Witam Kochani. Polecam moj prosty sposob na dzem bogaty w smaku i bez sztucznych zagestnikow.Czerwona porzeczka ma znaczne ilosci pektyny, czyli naturalnego zelu. Z porzeczek procz dzemow, marmolad mozna robic pyszne galaretki. Jesli nie ma porzeczek jablka zastapia ja lub sok z cytryny.Skladniki na dzem z roznych owocow ( okolo 2,5 litra dzemu)1 kg porzeczki czerwonej2 kg wisni ...