Źródło: https://prl-kuchniadanusi.blogspot.com/2017/06/hiszpanski-omlet-babcina-kartofielka-z.html
Dobrzy ludzie mowia, ze to tzw. hiszpanski omlet. U mnie to zapiekanka jajeczna z ziemniakami.O ile dobrze pamietam to taka potrawe robila moja Babcia , ktora pochodzila z Wilna. Robila z roznymi dodatkami, ale gotowane ziemniaki z poprzedniego dnia byly zawsze .Nie nazywala jej omletem, ani tortilla de patatas cocebolla tylko najzwyczajniej w swiecie kartofielka z cebul...