Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Pyszna rolada z mielonej karkówki. Może być podana jako danie obiadowe jak również na zimno pokrojona w plastry i podana np. z sosem tatarskim czy tradycyjną sałatką jarzynową . Mięso mielone zawijane w plastry boczku jest bardzo aromatyczne i wilgotne. Tych plastrów po upieczeniu nie zdejmujemy, kroimy razem z nimi ostrym nożem - dobrze się kroi. Wśród przypraw...