Mieszkancy Madrytu maja bocadillo de calamares, czyli bagietke z panierowanymi i smazonymi w glebokim tluszczu krazkami z kalmarow. My stworzylismy wersje weganska - z karczochami, czyli bocadillo de alcachofas. Do tego oczywiscie male piwko (caña) i czujemy sie jakbysmy byli na Plaza Mayor w hiszpanskiej stolicy.Skladniki (2 porcje):- 2 male bagietki lub jedna duza- sloik marynowanych karczochow...
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej... ⇖ 321