Pasta z orzechów włoskich i kolendry to podstawa gruzińskiej kuchni. Może zostać wykorzystana do wielu rzeczy, ale najczęściej znajdziemy ją w roladkach bakłażanowych lub właśnie w tej sałatce, którą znaleźć można w (naprawdę) każdej restauracji w Gruzji. Składniki (1-2 porcje):- 2 pomidory- 3-4 ogórki gruntowe- 1 ząbek czosnku- garść orzechów...
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej... ⇖ 311
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039