Kurczak w kremowym sosie pieczarkowo-marchewkowym... ⇖ 42
Kwintesencja kuchni gruzinskiej jest i zawsze (przynajmniej dla nas) bedzie pasta orzechowa z orzechow wloskich, czosnku, przypraw i swiezych ziol. Mniej lub bardziej zmodyfikowana jej wersjemozemy w Gruzji znalezc w przynajmniej kilkudziesieciu potrawach. Pierwsza z nich i najbardziej znana to faszerowane roladki z baklazana (badridzani). Druga z nich to salatka - zwyczajnie pomidor, ogorek...
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej... ⇖ 252
Francuskie ciasto z lat 70 to wypiek do którego... ⇖ 2837