Frankfurter Grüne Sauce ( Gri Soß ) zielony sos frankfurcki to specjalnosc Hesji (Frankfurtu i Kassel). Nazwa sosu frankfurckiego ma status CHRONIONEJ NAZWY POCHODZENIA, czyli g.g.A=geschützte geografische Angabe. Jest kompozycja siedmiu wiosennych ziol. Sezon tradycyjnie rozpczyna sie w Wielki Czwartek-Gründonnerstag przed Wielkanoca. Jego orginalny smak sprawia, ze Niemcy chetnie wyl...