Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Pomysl na to danie podpatrzylam w pewnym pubie, gdzie zatrzymalismy sie na popas podczas pewnej wycieczki rowerowej. Danie wygladalo bardzo efektownie, a jednoczesnie jego wykonanie wydawalo sie banalne. Jedynym warunkiem jego przygotowania jest posiadanie odpowiedniego naczynia, tzw. goracego polmiska - zeliwnego talerza z drewniana podstawka. Naczynie nagrzewa sie w piekarniku, po czym serwuje s...