Źródło: http://www.gotujzfolwarkiem.pl/2016/05/grillowane-szaszyki-adana-kebap.html
Grillowane szaszlyki wolowe w towarzystwie sosow Folwark: kebab gyros ostry badz lagodny lub czosnkowego niczym rodem z Turcji.Skladniki:60 dkg mielonej wolowiny3 zabki czosnku przecisniete przez praske½ cebuli drobno posiekanej½ peczka natki pietruszki drobno posiekanej1 posiekana papryczka chillilyzeczka soli½ lyzeczki swiezo mielonego pieprzu1 ½ lyzeczki mielonego kminu rzymskiego2 lyzeczki...