Źródło: http://szefowa-kuchni.blogspot.com/2022/10/greckie-kofty-z-mielonej-woowiny.html
Grecka kofta to nic innego jak kotlety z mięsa wołowego nadziane na patyczki do szaszłyków, doprawione charakterystycznymi dla Grecji przyprawami. Koniecznie dodajmy do nich dużą ilość ziół, dzięki temu zyskają niepowtarzalny smak.1/2 kg mięsa mielonego wołowego1 cebula1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka rozmarynu1 łyżeczka suszonej miętypo szczypcie: papryka słodka,...
Kotlety z ciecierzycy i pieczarek to bardzo miła... ⇖ 636