Źródło: http://pyrynagaz.blogspot.com/2016/04/golonka-pieczona-sosie-sojowym-i-piwie.html
Miekkie i soczyste mieso z lekko slodkawa i pikantna nuta oraz wyraznym piwnym aromatem. Nieco odmieniona wersja tradycyjnej golonki w piwie.Skladniki:4 golonki peklowane w siatce (okolo1,5 kg)100ml sosu sojowego3 lyzki brazowego cukru200 ml jasnego piwa200ml bulionukawalek imbiru wielkosci kciuka3-4 zabki czosnku1 papryczka chilliSposob przygotowania:Sos sojowy, piwo i bulion wymieszac z cukrem, ...