Kasza bulgur to rodzaj kaszy, ktorej wlasciwosci i wartosci odzywcze sa doceniane przez mieszkancow Bliskiego Wschodu juz od ponad 4000 lat. Kasza bulgur to obok ryzu ich podstawowy skladnik diety. Nic dziwnego - kasza bulgur jest bogata w substancje, ktore wspomagaja prace serca, koja nerwy oraz obnizaja poziom cukru we krwi. Ponadto jest skarbnica kwasu foliowego, tak waznego dla kobiet w ciazy....