9 sparzonych liści białej kapusty500 g mięsa mielonego wieprzowego1 szklanka suchego ryżu2 szklanki wodyprzyprawy- sól , pieprz , maggi , słodka paprykaokoło 1 listwa czystego rosołu2 liście laurowe3 ziarna ziela angielskie5 ziaren pieprzu czarnegoRyż gotujemy w 2 szklankach wody do lekkiej miękkości około 10 minut (aż ryż całkowicie wpije wodę) , ugotowany przekładamy do miski i dokładnie studzimy . Gdy ryż my zimny dodajemy surowe mięso mielone oraz do smaku przyprawy...