Gazpacho Andaluzyjskie Wśród skwaru hiszpańskiego lata, gdy powietrze drży nad wypaloną słońcem ziemią Andaluzji, Gazpacho staje się czymś więcej niż zupą – to esencja chłodu w płynnej postaci, kulinarny azyl od upału. Nie ma w nim nic przypadkowego: każdy składnik pochodzi z południowego ogrodu i niesie ze sobą prostotę, a zarazem dumę ludzi żyjących w rytmie słońca i ziemi. Gazpacho andaluzyjskie to ikona kuchni śródziemnomorskiej, chłodnik, który przez...