Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/05/24/galinhada-%f0%9f%87%a7%f0%9f%87%b7-u-r/
Zapraszam Brazylia to nie tylko swietni pilkarze czy karnawal w Rio. Kuchnia brazylijska powstala w wyniku wzajemnego oddzialywania na siebie kultur indianskiej, afrykanskiej i europejskiej. Galinhada to typowa potrawa brazylijska z ryzu, szafranu i kurczaka. Pochodzaca ze stanu Minas Gerais w Brazylii.