Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/06/galaretka-ze-swini.html
2 golonki tylnie4 marchewki1/2 selera2 pietruszki2 żelatyny bulionowe3 żelatyny zwykłe2 cebule5 ziaren pieprzu czarnego i ziela angielskiego2 liście laurowe2 łyżki vegetypieprzGolonka myjemy i oczyszczamy i przekładamy do garnka i zalewamy zimną woda . Warzywa obieramy i wkładamy do garnka cebulę obieramy i opalamy dokładamy...