1 kg łopatki wieprzowej2 marchewki1 duża pietruszka1/2 selera1 cebula4 ząbki czosnku2 liście laurowe4 kulki ziela angielskiego6 kulek pieprzu czarnegoOkoło 2 litry letniej wody3 łyżki Vegety natur1 żelatyna spożywcza1 łyżka posiekanej natki pietruszkiprzyprawy - sól , pieprz , maggiMięso myjemy , kroimy na mniejsze kawałki , przekładamy do garnka...