Wersja tradycyjnej galarety , ale tym razem z przewaga wolowiny i agarem ( zastepuje zelatyne )Skladniki1 golonka wieprzowa1 nozka wieprzowaogon wieprzowykg wolowiny extra4 duze marchewki1 duza pietruszkasredni seler1/2 malego pora - biala czescopieczona cebula4 zabki czosnku22 g agar- agarsolpieprz mielonyjalowiec pieprz ziarnistyziele angielskielisc laurowyPrzygotowanie Go...