Najnowsze przepisy
Galarepa na biało duszona – kuchnia galicyjska
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2020/08/galarepa-na-biao-duszona-kuchnia.html
Galarepa na biało duszona – kuchnia galicyjska Początkiem XIX wieku słownictwo kulinarne różniło się od obecnego, podobnie jak różne były techniki obróbki żywności, a w szczególności sposób jej przechowywania. W sercu Galicji Wschodniej, we Lwowie, ludność używająca języka polskiego stanowiła znaczącą większość. Spisana w tym okresie w języku polskim książka...
