Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Brukiew w Polsce przez wielu starszych ludzi kojarzona jest z ciezkimi czasami. Pamietam, ze moj dziadek rowniez kiedys wspomnial o niej w kontekscie warzywa, z ktorego robiono biedo-zupe dodajac przy tym Czlowiek to jadl w kolko, a jednak wyrosl na tym . I nic dziwnego, ze wyrosl poniewaz niepozorna brukiew jest bardzo zdrowa, a w wersji fermentowanej rowniez pyszna. Jesli zatem masz ochote poz...