Najnowsze przepisy
Żeniaty żur
Co jak co, ale zurek musi pojawic sie na slaskim stole! :)Żeniaty zur zawdziecza swoja nazwe dodatkowi ziemniakow,ale nie pokrojonych w kostke i dodanych do zupy,tylko podawanych jako dodatek na przyklad z podsmazona cebulka- choc i z tym wiaze sie wiele historii...W moim rodzinnym domu zawsze byl spor o to jak powinno sie podawac zeniaty zur- Mama nakladala tluczone ziemniaki i zalew...
