Kurczak w kremowym sosie pieczarkowo-marchewkowym... ⇖ 45
Ile to ja mialam klopotu z zelatyna. Trudno powiedziec i zliczyc. Jednak, aby lepiej zrozumiec zelatyne zacznijmy od poczatku.Żelatyna to tak na prawde mieszanina bialek i peptydow. Żelatyna ma w przemysle cukierniczym i w samej kuchni szerokie zastosowanie. Uzywamy jej do ciast, deserow i dan na zimno. Produktem, ktorym z niego powstaje to znana wszystkim galaretka. Żelatyna jest wykorzys...
Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to... ⇖ 146
Francuskie ciasto z lat 70 to wypiek do którego... ⇖ 2854