Ile to ja mialam klopotu z zelatyna. Trudno powiedziec i zliczyc. Jednak, aby lepiej zrozumiec zelatyne zacznijmy od poczatku.Żelatyna to tak na prawde mieszanina bialek i peptydow. Żelatyna ma w przemysle cukierniczym i w samej kuchni szerokie zastosowanie. Uzywamy jej do ciast, deserow i dan na zimno. Produktem, ktorym z niego powstaje to znana wszystkim galaretka. Żelatyna jest wykorzys...
Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to... ⇖ 165
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1158