Agrest zawiera naturalne pektyny dzieki czemu dzem ma dobra konsystencje bez potrzeby dodawania produktow typu „fix”. Kwasnawy smak agrestu z lekka nuta cytrusowa doskonale kontrastuje z slodycza dzemu.Skladniki:1kg agrestu500g cukryskorka otarta z dwoch cytrynSposob przygotowania:Owoce myjemy i odrywamy szypulki. Gotujemy w garnku o grubym dnie na malym ogniu razem z cukrem i skor...