Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2022/12/duszona-poledwica-w-rozowym-winie.html
1 polędwica wieprzowa (około 300 g)1 duża cebula200 ml różowego wina150 ml bulionu2 liście laurowe2 kulki ziela angielskiego5 kulek pieprzu czarnego4 łyżki posiekanej natki pietruszkiprzyprawy - sól , pieprzPolędwice myjemy , kroimy w plastry i delikatnie rozbijamy nożem mięso . ( Uderzamy ostrzem w mięso tak by je nie rozciąć a...