Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/04/duszona-karkowka-z-grzybami-i-kuminem.html
Dziś podzielę się przepisem na rozpływającą się w ustach, lekko egzotyczną w smaku karkówkę, którą bardzo w moim domu lubimy: w aromatycznym sosie, ze słodyczą duszonej cebuli i z grzybami. Tak przygotowana jest wspaniała, delikatna, doskonale komponuje się z różnego rodzaju kaszami, jak na przykład zprażoną kaszą jaglaną Składniki :6 kotletów z karkówki...