Źródło: http://www.jazzowesmaki.com/2016/12/drozdzowiec-swiateczny.html
Drozdzowiec to ciasto bardzo Polskie. Ciasto cieplego, rodzinnego domu, Świat, spokoju i harmonii. To ciasto, ktorego przygotowywanie powinno byc rytualem a nie mechanicznym laczeniem skladnikow. To wlasnie od milosci i czasu, ktory sie mu poswieca, zalezy jego smak, zapach i swiezosc.Bardzo lubie przygotowywac drozdzowca, choc rzadko to robie. Pewnie troche z lenistwa a troche z braku czas...