Domowy Camembert Naturalny Domowy camembert to jedna z tych serowarskich przygód, która ma w sobie wszystko: zmysłowość smaku, piękno fermentacyjnej alchemii i niezwykłe poczucie satysfakcji, gdy z kubka mleka i kilku szczypt kultury powstaje krążek dojrzewającego skarbu. To nie tylko ser — to proces tworzenia życia w mleku, obserwacja powolnych przemian i możliwość dotknięcia czegoś, co jeszcze sto lat temu było domeną wiejskich piwnic i klasztornych kamiennych...