Historia kapusty, czerwonej, białej, jak i włoskiej jest taka sama. Każda z nich miała swoje początki w Basenie Morza Śródziemnego. Kapusta bardzo szybko rozprzestrzeniła się po całej Europie. Pierwsza do Polski trafiła kapusta biała, wzmianki na jej temat pochodzą już z XV wieku. Kapustę włoską zawdzięczamy królowej Bonie, która sprowadziła ją do Polski ok. 400... Czytaj...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2890