Wyświetlono: 23 razy
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/12/karp-wigilijny-tradycyjny.html
Karp wigilijny tradycyjny
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/12/karp-wigilijny-tradycyjny.html
Karp smażony w głębokim tłuszczu, polany masełkiem, rumiany i chrupiący. Marynowany przed smażeniem w cytrynie i cebuli. Marynata zabija mulisty smak, dzięki temu jest równie smaczny jak karp moczony w mleku. Tak przyrządzony karp to nasz faworyt wśród ryb wigilijnych.Składniki:marynatacytryna – jeden plaster na każde półdzwonkocebula krojona w plastry, po dwa plastry na półdzwonkosól, pieprzpółdzwonka karpia w ilości potrzebnejmąka do obtaczania kawałków...
