Wyświetlono: 276 razy
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2015/02/cytrynowy-osos-gravlax.html
Cytrynowy łosoś gravlax
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2015/02/cytrynowy-osos-gravlax.html
Łosos to ulubiona ryba mojej rodziny. Bardzo czesto robie lososia gravlax bo lubimy go do salatek, na chleb, jako przekaska. Idealnie sprawdza sie na roznego rodzaju imprezy. Do marynaty wykorzystalam Ocet balsamiczny z Modeny Ponti .Otrzymywany jest poprzez mieszanie octu winnego i gotowanego moszczu z winogron. Jego zrownowazony, przyjemny, slodko kwasny smak wspaniale komponuje sie z gotowan...
