Po wielu latach gotowania dan kuchni indyjskiej, postanowilam sprobowac sera paneer. W Polsce mozecie go kupic w sklepach z zywnoscia orientalna. Na Wyspach natomiast jest dostepny w kazdym hinduskim sklepie, a takze w popularnych marketach np. Sainsburys (~£1.30 za 250g). Sam w sobie ser paneer jest raczej bezsmakowy, dosc miekki, nieco gumowaty, ale dobrze znosi obrobke cieplna - tzn. nie...