Croquembouche to francuski deser w ksztalcie stozka z ulozonych warstwowo malych ptysi nadzianych kremem patissiere (kremem budyniowym) i opleciony karmelowa siecia. Moga byc zbudowane jak moja poprzez warstwowe sklejanie lub przyklejane do stozka, ktory mozemy zrobic z tektury owinietej papierem do pieczenia. Deser prezentuje sie okazale i im wyzszy tym efekt bardziej zniewalajacy, choc tu pirami...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4162
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1155