Dawno nie bylo kuchni brytyjskiej. Postanowilam siegnac do absolutnego klasyka, czyli paja. Jest mnostwo rodzajow pajow, z farszem miesnym, rybnym lub tylko warzywnym. Ogolna zasada przyrzadzania paja to farsz plus ciasto kruche lub ziemniaczane.W kwestii jezykowej – slowo “paj” zadomowilo...